Kategorienarchiv: Fallstudie 2011

Video

Doku-Team: Behind the Scenes

Permanentlink zu diesem Beitrag: http://sw2011.startwoche.ch/2011/09/16/doku-team-behind-the-scenes/

Sep 15

Die Gruppenfotos 2011

Weiter lesen »

Permanentlink zu diesem Beitrag: http://sw2011.startwoche.ch/2011/09/15/die-gruppenfotos-2011/

Video

Videointerview mit Dr. Juan Gonzalez-Valero, Syngenta

Permanentlink zu diesem Beitrag: http://sw2011.startwoche.ch/2011/09/15/interview-mit-head-of-public-policy-partnerships-von-syngenta/

Video

StudiTV vom Mittwoch – Ernährungssicherheit

Permanentlink zu diesem Beitrag: http://sw2011.startwoche.ch/2011/09/14/videobeitrag-vom-mittwoch-ernahrungssicherheit/

Sep 14

Slow Food Movement – eine echte Alternative?

„Man ist, was man isst“ – lautet ein altbekanntes Sprichwort. Umso wichtiger also, dass man sich nicht übermässig mit sogenanntem „Junk“-Food vollstopft, sondern auch gesünderen Alternativen eine Chance gibt. Eine Einsicht, die den Piemontese Carlo Petrinie dazu bewegte, eine kleine Revolution in der Nahrungsmittelindustrie zu starten und so dem ubiquitären Trend des schnellen Mahls Einhalt …

Weiter lesen »

Permanentlink zu diesem Beitrag: http://sw2011.startwoche.ch/2011/09/14/slow-food-movement-eine-echte-alternative/

Sep 14

Top 10 Filme zum Thema Ernährungssicherheit

Die 10 besten Filme zum Thema Ernährung, die nicht verpasst werden dürfen. Eine rein subjektive Einschätzung: 10 The Price of Sugar – Bewegendes Doku-Drama über die miserablen Bedingungen haitianischer Zuckerrohr-Arbeiter in der dominikanischen Republik The Price of Sugar erzählt das Schicksal, haitianischer Arbeiter in der dominikanischen Republik und bietet dabei mehr als nur stumpfe Globalisierungskritik. …

Weiter lesen »

Permanentlink zu diesem Beitrag: http://sw2011.startwoche.ch/2011/09/14/top-10-ernahrungsfilme/

Sep 13

„Biodiversität ist die Grundlage des Lebens“

Interview mit Dr. Juan Gonzalez-Valero, Leiter des Bereichs Public Policy and Partnerships bei Syngenta in Basel. Nach seiner Vorlesung im Audiomax hatten wir Zeit für ein Interview: Herr Gonzalez, die Syngenta hat sich als Sponsor für die HSG entschieden. Was gefällt Ihnen denn besonders an der Uni St. Gallen?   Die HSG ist eine der …

Weiter lesen »

Permanentlink zu diesem Beitrag: http://sw2011.startwoche.ch/2011/09/13/interview-mit-dr-juan-gonzalez-valero/

Sep 13

Wie können wir hungernden Kleinbauern wirklich helfen?

Heute im Audimax hatten wir die Chance, den Vortrag von Dr. Juan Gonzalez-Valero zu hören. Syngentas eigene Mission, ist es  jedem Menschen den Zugang zu einer ausreichenden und abwechslungsreichen Ernährung zu verschaffen. Ein schwieriges Unterfangen, wenn man bedenkt, dass heute Nacht über eine Milliarde Menschen hungrig ins Bett gehen werden und rund zwei Milliarden unterernährt …

Weiter lesen »

Permanentlink zu diesem Beitrag: http://sw2011.startwoche.ch/2011/09/13/wie-konnen-wir-hungernden-kleinbauern-wirklich-helfen/

Sep 13

Präsentationen der Inputvorträge

An dieser Stelle veröffentlichen wir die einzelnen Präsentationen der Inputvoträge:

Permanentlink zu diesem Beitrag: http://sw2011.startwoche.ch/2011/09/13/prasentationen-der-inputvortrage/

Sep 13

Frühschicht mit Philipp Landmark

Der Chefredaktor des St. Galler Tagblatt, Philipp Landmark, war heute um 07.30 Uhr bereits an der Uni um für die Mitglieder des Doku-Teams einen Inputvortrag zu den Medien allgemein und zur Tageszeitung im Speziellen zu halten.

Permanentlink zu diesem Beitrag: http://sw2011.startwoche.ch/2011/09/13/inputvortrag-von-philipp-landmark/

Ältere Beiträge «

Mehr Einträge abrufen