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Sep 14

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Top 10 Filme zum Thema Ernährungssicherheit

Die 10 besten Filme zum Thema Ernährung, die nicht verpasst werden dürfen. Eine rein subjektive Einschätzung:

10 The Price of Sugar – Bewegendes Doku-Drama über die miserablen Bedingungen haitianischer Zuckerrohr-Arbeiter in der dominikanischen Republik

The Price of Sugar erzählt das Schicksal, haitianischer Arbeiter in der dominikanischen Republik und bietet dabei mehr als nur stumpfe Globalisierungskritik. Der Film zeigt aus Sicht eines spanischen Priesters, welche Möglichkeiten, den Arbeitern bleibt, um ihre inhumanen Arbeitsbedingungen zu verbessern. Packend!

 

9 Food Fight – Wie die kalifornische Nahrungsbewegung gegen das kommerzielle Landwirtschaftsmodell in Amerika rebelliert

Food Fight ist ein äusserst unterhaltsamer Dokumentarfilm, der das aktuelle Landwirtschaftsmodell der USA kritisiert und aufzeigt, welche gesündere Alternativen durch eine Gruppe antikorporatistischer Protestierender ausserhalb des konventiellen Systems kreiert wurden.

 

8 The Real Dirt on Farmer John – Die Geschichte eines Bio-Bauers im mittleren Westen Amerikas

The Real Dirt on Farmer John erzählt die bewegende Geschichte eines Hippie-Farmers, der im mittleren Westen Amerikas als einer der ersten Landwirte konsequent auf das Label „Bio“ setzte und somit seine eigene kleine Revolution in der amerikanischen Landwirtschaftsindustrie startete.

 

7 Garlic is as Good as Ten Mothers – Der Dokumentarfilm über Knoblauchproduktion

Garlic is as Good as Ten Mothers stellt sich die Frage, warum Knoblauch so beliebt ist und was das „stinkende Gewürz“ so speziell macht.

 

6 Unser täglich Brot – Eine unkommentierte Dokumentation der Schlachthäuser Westeuropas

Der Film versucht dem Zuschauer das Urteilen zu überlassen und meidet den moralischen Zeigefinger zu heben. Der Film dokumentiert den Umgang mit Schlachttieren von der Züchtung bis zur Schlachtung und zeigt so den höchst umstrittenen Umgang in der Massentierhaltung Europas.

 

5 King Corn – Mais als Fundament der amerikanischen Ernährung

King Corn erzählt die Geschichte von zwei Freunden, welche die Zusammenhänge zwischen der hochsubventionierten Maisproduktion und der Fast-Food-Nation Amerika erleuchten. Dabei wird ein Stück Land mit Mais besät und das Mais vom Samen bis zur Produktion verfolgt.

 

4 Super Size Me – Selbstversuch eines Fast-Food-Liebhabers

Super Size Me ist ein Dokumentarfilm, der die gesundheitlichen Folgen übermässigen Fast-Food-Konsums untersucht. Humorvoll und kreativ gedreht, bietet der Film wenig neuartige Erkentnisse.

 

3 Fast Food Nation – Die dunkle Seite des Fast-Food

Fast Food Nation ist ein amerikanischer Spielfilm, der lose auf dem gleichnamigen Buch des Investigativjournalisten Eric Schlosser basiert. Der Film ist eine humorvolle Satire, der die Essgewohnheiten und die dunklen Machenschaften der US-Nahrungsmittelindustrie auf den Arm nimmt.

 

2 Food, Inc. – Eine Aufdeckung der Missstände in der amerikanischen Nahrungsmittelindustrie

Der Film zeigt die Beteiligung der korporativen und politischen Akteure und blendet die direkte Mitschuld des Konsumenten – mit der Begründung mangelnder Informationsmöglichkeiten – weitestgehend aus. Stück für Stück demontiert der Film die engen  Beziehungen zwischen der Nahrungsmittelindustrie und den politischen Regulationsbehörden. Der Film ist eine starke Mischung aus Investigativjournalismus und emotionalen, aber dennoch nicht kitschig wirkenden Einzelgeschichten.

 

1 We Feed the World – Der Dokumentarfilm zum Thema Ernährungssicherheit schlechthin

Die österreichische Produktion blickt kritisch auf die zunehmende Industrialisierung und damit eingehende Massentierhaltung in der europäischen Union. Dabei wird die Komplexität und Problematik nicht nur der Nahrungsproduktion, sondern auch des durch die Globalisierung bedingten Transports von Nahrung aufgezeigt und kritisiert. Im Vergleich zu Food, Inc. wird nicht nur an die Vernunft der Politik, sondern auch an die des Konsumenten appeliert.

 

 

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